মেথির শাকের উপকারিতাঃত্বক ও স্বাস্থ্যের যত্নে মেথি পাতা

স্বাস্থ্যের যত্নে মেথি শাকের উপকারিতা

মেথির উপকারিতা আমরা আগের পেজেই জানলাম। মেথির উপকারিতা বহুবিদ। কিন্তু মেথি শাকের উপকারিতা আপনি জানেন কী? মেথি পাতা আমরা সাধারণত রান্না করে খেয়ে থাকি। কিন্তু মেথি শাক স্বাস্থ্যেই সুরক্ষিত রাখে না বরং ত্বক এবং চুলের স্বাস্থ্যকর রাখতেও অসাধারণ কার্যকর।

মেথি শাক যেমন খেলে উপকার পাবেন ঠিক তেমনি মেথির পাতা চুল এবং ত্বকের পরিচর্চায় ব্যবহার করলে দারুণ উপকৃত হবেন। কখনো ট্রাই করেছেন কি? না করলে আমি বলব এই নিবন্ধনটি পড়ে আজ থেকেই ট্রাই করা শুরু করে দিন। তাই এই নিবন্ধনে আজ আপনাদের সঙ্গে স্বাস্থ্য, ত্বক এবং চুলের যত্নে মেথি শাকের উপকারিতা সম্পর্কে জানাব। তাহলে চলুন দেখে নিই মেথি শাকের গুণাগুণ।

স্বাস্থ্যের যত্নে মেথি শাকের উপকারিতা

সূত্র :- farmizen . com

স্বাস্থ্যের যত্নে মেথি শাকের উপকারিতা

  • ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণঃ

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণঃ

সূত্র :- pregnancywellnesstips . com

মেথি পাতায় দারচিনির মতো এন্টি ডায়াবেটিক উপাদান উপস্থিত রয়েছে, যা গ্লুকোজে বিপাক নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। এটি দুই প্রকার ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম। এর জন্য বিশেষত ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য মেথি শাক খাওয়া খুব উপকার। এছাড়াও মেথি পাতার জলও ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের জন্য অসাধারণ।

মেথির পাতার জল বানানোর জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণঃ

  • মেথি পাতা
  • ১ কাপ জল

মেথি পাতার জল বানানোর পদ্ধতিঃ

  • প্রথমে কয়েকটি মেথি পাতা শুকিয়ে নেবেন।
  • এবার ১ কাপ জলে মেথির পাতা সেদ্ধ করে নিন।
  • মেথি পাতা সেদ্ধ করে জল ছেঁকে পাতা আলাদা করে নেবেন।
  • জলটি নিয়মিত গরম পান করলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব।
  • ভালো কোলেস্টেরল বৃদ্ধিঃ

ভালো কোলেস্টেরল বৃদ্ধিঃ

শরীরের খারাপ কোলেস্টেরল কমানোর সম্ভাব্য স্তর রয়েছে মেথি পাতার মধ্যে। মেথি পাতা দেহের এলডিএল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড হ্রাস করার পাশাপাশি ভালো কোলেস্টেরল বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে। মেথির পাতা ভেজানো জল নিয়মিত পান করলে শরীরে ভালো কোলেস্টেরল মাত্রা বাড়ে।

মেথি পাতার জল বানানোর জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণঃ

  • মেথির পাতা
  • গরম করার জন্য জল

মেথির পাতার জল বানানোর পদ্ধতিঃ

  • রাতে মেথি পাতা জলে সেদ্ধ করে রাখুন। মেথি পাতার সেদ্ধ জলটি সারা রাত ঢেকে রাখুন।
  • পরের দিন সকালে জলটি ছেঁকে পান করুন।
  • জ্বর নিরাময়ঃ

জ্বর নিরাময়ঃ

সূত্র :- mdlprodwwwcdn.azureedge . net

জ্বর নিরাময় করতে মেথির পাতার জুড়ি নেই। দেহের উচ্চ তাপমাত্রা কমাতে মেথির চা খেতে পারেন। সঙ্গে যোগ করতে পারেন লেবুর রস এবং মধু। এই চা শুধু মাত্র জ্বর নিরাময় করবেই নয় বরং কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে সহায়তা করবে।

মেথি পাতার চা বানানোর জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণঃ

  • শুকানো মেথির পাতা
  • জল
  • মধু
  • লেবুর রস

মেথি পাতার চা বানানোর পদ্ধতিঃ

  • প্রথমে জলে মেথির শুকনো পাতা ফুটিয়ে নেবেন।
  • এবার ফুটন্ত জল ছেঁকে একটি কাপে রাখুন এবং জলে মধু এবং লেবুর রস মিশিয়ে গরম গরম পান করুন।
  • হার্ট সমস্যা ভালো রাখেঃ

হার্ট সমস্যা ভালো রাখেঃ

মেথির শাক খাওয়ার মাধ্যমে আমরা আমাদের হার্ট সুস্থও রাখতে পারি। মেথিতে পটাসিয়াম ভালো পরিমাণে রয়েছে যা আমাদের শরীরে রক্তে লেভেল নিয়ন্ত্রণ করে। শরীর থেকে খারাপ কোলেস্টেরল দূর করে আমাদের হার্ট ভালো রাখে।

  • ত্বকের সমস্যা দূর করেঃ

ত্বকের সমস্যা দূর করেঃ

সূত্র :- encrypted-tbn0.gstatic . com

স্বাস্থ্যের জন্য মেথির শাকের উপকারিতা যেমন রয়েছে ঠিক তেমনি ত্বকের জন্যও মেথির পাতা দারুন কার্যকর। ত্বকের সাদা দাগ ছোপ দূর করতে মেথি পাতা ব্যবহার করলে ভালো ফল পাবেন। ত্বকে দাগ দূর করতে এক টেবিল চামচ মেথির পাতার পেস্ট এবং কয়েক ফোঁটা জল, এক চামচ দুধের সঙ্গে মিশিয়ে একটি ঘন ফেসপ্যাক তৈরি করুন। এবার এই প্যাকটি মুখে লাগিয়ে ৩০ মিনিট পর পরিষ্কার করে নিন।

  • চুলের সমস্যা দূর করেঃ

চুলের সমস্যা দূর করেঃ

সূত্র :- cdn.makeupandbeauty . com

লম্বা এবং সুন্দর চুল পেতে মেথি পাতা এবং নারকেল তেল অল্প আঁচে হালকা গরম করে নিন। মেথি পাতার তেলটি গরম হয়ে গেলে স্ক্যাল্পে লাগিয়ে ৫-১০ মিনিট মাসাজ করুন। সপ্তাহে ১-২ বার এই পদ্ধতি অনুশীলন করলে চুলের অনেক সমস্যা দূর হবে।

তাহলে আজকের নিবন্ধে দেখলেন মেথি পাতা আমাদের স্বাস্থ্যের পাশাপাশি ত্বক এবং চুলের জন্য অনেক উপকারি।

সারকথাঃ

মেথি শাক ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভালো ঔষধ।

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here