সূত্র :- bestjuicer . net
শসার পুষ্টিগুণ এবং শসার ফেসপ্যাক নিয়ে আমরা আগেও আলোচনা করেছি, তাই নতুন করে শসার পুষ্টিগুণ নিয়ে হয়তো বলার কিছু নেই। এখন এটা অনেকরই জানা। তবে শসার রসের উপকারিতা কি আমরা সম্পর্কে আমরা কি জানি? হয়তো খুব কম লোকই জেনে থাকে। শসার রস কিন্তু আমাদের শরীর সুস্থ রাখতে চমৎকার কাজ করে। পাশাপাশি ত্বকেরও। তাই আজকের এই নিবন্ধে আমরা শসার রসের উপকারিতা সম্পর্কে আপনাদের জানাব।
শসার রসে পুষ্টিগুণ
সূত্র :- cdn.healthambition . com
১ গ্লাস শসার রসে পুষ্টিগুণ রয়ছে –
• ক্যালসিয়ামঃ এক গ্লাস শসার রসে রয়েছে ৯ গ্রাম ক্যালসিয়াম
• আয়রনঃ এক গ্লাস শসার রসে রয়েছে ৬ গ্রাম আয়রন।
• কপারঃ এক গ্লাস শসার রসে রয়েছে ২ গ্রাম কপার।
• ফাইবারঃ এক গ্লাস শসার রসে রয়েছে ৭ গ্রাম ফাইবার।
• ম্যাগনেসিয়ামঃ এক গ্লাস শসার রসে রয়েছে ৫ গ্রাম ম্যাগনেসিয়াম।
• পটাশিয়ামঃ এক গ্লাস শসার রসে রয়েছে ৭ মেগাগ্রাম পটাশিয়াম।
• ফসফরাসঃ এক গ্লাস শসার রসে রয়েছে ৭ মেগাগ্রাম
• জিংকঃ জিংক রয়েছে ২ গ্রাম।
• ৭ গ্রাম ভিটামিন “এ”
• ৯ গ্রাম ভিটামিন “সি”
• ৮ গ্রাম ভিটামিন “বি৬”
• ৭ গ্রাম ভিটামিন “কে”
শসার রসের উপকারিতা
-
ওজন নিয়ন্ত্রণ –
সূত্র :- img.grouponcdn . com
আপনি কি অতিরিক্ত পাউন্ড কমাতে চান? তাহলে শসার রস আপনার জন্য উপযুক্ত ডায়েট হবে। শসার রসে অত্যাধিক পরিমাণে জল উপস্থিত পাশাপাশি ক্যালরি কম রয়েছে। যা ওজন নিয়ন্ত্রণ করার জন্য দুর্দান্ত বিকল্প। নিয়মিত আপনার ডায়েটে এক গ্লাস শসার রস রাখবেন অথবা সালাডের শসা খাবেন। খাবারের তালিকায় নিয়মিত শসা অথবা শসার রস খেলে দ্রুত ওজন কমবে।
-
জয়েন্টের ব্যথা থেকে মুক্তি দেয় –
সূত্র :- 4.bp.blogspot . com
শসা সিলিকন ডাই অক্সাইড চমৎকার উৎস। এটি জয়েন্ট শক্তিশালী করে তোলে এবং টিস্যুগুলিকে পরস্পর মজবুত করে তোলে।এই টিস্যুগুলি ভিটামিন “এ”, “বি ১”, “বি ৬”, “সি”, “ডি”, “কে” এবং ক্যালসিয়াম অ ম্যাগনেসিয়াম দিয়ে গঠিত। অ্যাসিডের মাত্রা কমিয়ে জয়েন্টের ব্যথা কম করে।
-
শরীরকে হাইড্রেট করে –
শরীরকে হাইড্রেট করে শসার রসের উপকারিতা অনেক। শসার রসে ৯৫ শতাংশ জল রয়েছে, যা শরীরের টক্সিন নির্গত করে শরীরকে হাইড্রেট করে রাখতে সহায়তা করে।
-
ক্যান্সারের থেকে রক্ষা করে –
সূত্র :- images.onhealth . com
নিয়মিত শসার রস পান করলে ক্যান্সারের ঝুঁকি কম হয়। তাছাড়া শসার রসে লারিসিরেসিনল, পিনোরেসিনল এবং সেকইসলারিসিরেসিনল মতো উপাদান বিদ্যমান। এই তিনিটি উপাদান সবধরনের ক্যান্সার রোধ করতে কার্যকর ভুমিকা পালন করে বিশেষ করে স্তন ক্যান্সারের থেকে সুরক্ষা দেয়।
-
ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণ করে –
সূত্র :- sciencenews . org
হাই ব্লাড প্রেসারের অন্যতম কারণ হল খাবারে অতিরিক্ত পরিমাণ লবণ এবং পটাসিয়ামের অল্প পরিমাণ থাকায়। অতিরিক্ত লবন আপনার শরীরকে তরল ধরে রাখতে পারে, যা রক্তচাপ বাড়ায়। পাশাপাশি পটাসিয়াম কিডনি দ্বারা বজায় রাখা সোডিয়াম পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। শসা পটাসিয়ামের একটি ভালো উৎস। শসার রস আপনার শরীরে বেশি পটাসিয়াম পেতে সহায়তা করবে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে আনতে সহায়তা করবে।
-
স্বাস্থ্যকর ত্বক পেতে শসার রসের উপকারিতা –
সূত্র :- cdn2.stylecraze . com
শসায় রস আপনার স্কিনের জন্য অত্যন্ত উপকারি। শসায় উপস্থিত জল শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সহায়তা করে। যার ফলে স্কিন ব্রাইট দেখায়। এছাড়া শসায় উপস্থিত ভিটামিন বি ৫ যা ত্বকের ব্রণর সমস্যা দূর করে।
আশা করি আজকের এই নিবন্ধটি আপনাদের ভালো লাগবে এবং আপনারা শসার রসের উপকারিতা সম্পর্কে অনেক কিছু জানতে পারলেন।
সারকথাঃ
নিয়মিত এক গ্লাস শসার রস শরীরের দৈনিক ভিটামিনের অভাব পূরণ করে।