মুদি বাজার ও প্রয়োজনীয় জিনিস ছাড়া বাংলায় সব কিছু লকডাউন করা হয়েছিল। তবে আবার আজ থেকে চালু করা হল মিষ্টির দোকান। মিষ্টি নির্মাতারা মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের কাছে আবেদন করেছেন যেন তিনি দোকান খোলার অনুমতি দেয় এবং লকডাউন সত্ত্বেও বিক্রি করার অনুমতি পাওয়া প্রয়োজনীয় জিনিসগুলির মধ্যে মিষ্টি অন্তর্ভুক্ত করে।
আরও পড়ুন । করোনা মোকাবিলায় কোন সেলিব্রেটিরা অনুদান দিলেন দেখে নিন
মিষ্টি তৈরির জন্য দুধকে ব্যবহার করতে না পারায় কয়েক হাজার লিটার দুধ নষ্ট হচ্ছে। তাই ব্যবসায়ী সমিতি একটি চিঠি পাঠিয়েছে। সমিতি সিদ্ধান্ত নিয়েছে যে রাজ্যে দুধের মোট চাহিদা মিষ্টির জন্য ১০ মিলিয়ন লিটারের বেশি, যা পুরোপুরি নষ্ট হচ্ছে কারণ এগুলি বাণিজ্যিক মিষ্টির বাজারের দিকে চালিত হয়। এই জানিয়ে মুখ্যমন্ত্রীকে চিঠি পাঠান। এবং অনুরোধ করে প্রয়োজনীয় জিনিসের মধ্যে মিষ্টিও অন্তর্ভুক্ত করার জন্য।
আরও পড়ুন । করোনভাইরাস মোকাবিলায় ৮০ লক্ষ টাকা দান করলেন
মিষ্টির দোকানগুলির খুব কম সংখ্যক শ্রমিককে নিয়োগ দেয় তাই সামাজিক দূরত্ব সঠিকভাবে বজায় থাকে। কিছু বড় ব্র্যান্ড যেমন কেসি দাস, বলরাম মল্লিক এর মতো ইত্যাদি এমনকি গ্রাহকদের মাধ্যমে হোম ডেলিভারি অর্ডারও গ্রহণ করে।
আরও পড়ুন । আইসিআইসিআই হোয়াটসঅ্যাপ ব্যাংকিং পরিষেবা চালু করেছে
মুখ্যমন্ত্রীকে চিঠি পাঠানোর পর তারা অনুমতি পায় মিষ্টির দোকান খোলায়। তাই আজ থেকে বাংলা বাঙালির প্রিয় মিষ্টি সচরাচর পাওয়া যাবে। তবে সম্ভবত মিষ্টির দোকানগুলি খোলা থাকবে নির্দিষ্ট সময়সীমার জন্য।
[“সূত্রঃ- timesofindia.indiatimes.com“]