কুইন্সল্যান্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা মস্তিষ্কের স্মৃতি সংরক্ষণে স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা উন্মোচন করেছেন। কুইন্সল্যান্ড ব্রেইন ইনস্টিটিউটের ডক্টর আইজ্যাক আকেফে fatty acid definition গবেষণায় নেতৃত্ব দিয়েছেন, স্মৃতি তৈরির জন্য দায়ী জিনগুলি প্রকাশ করেছেন। তাদের ফলাফল, EMBO জার্নালে প্রকাশিত, Fatty acid function মেমরি গঠনের অন্তর্নিহিত প্রক্রিয়াগুলির উপর আলোকপাত করে।
গবেষণায় দেখা গেছে যে নিউরোনাল যোগাযোগের সময় মস্তিষ্কে স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড বৃদ্ধি পায়, ফসফোলিপেস A1 (PLA1) নামক একটি এনজাইম এই ফ্যাটি অ্যাসিড তৈরি করতে সিন্যাপসে প্রোটিন STXBP1 এর সাথে মিথস্ক্রিয়া করে। মস্তিষ্ক, শরীরের সবচেয়ে চর্বিযুক্ত অঙ্গ, যা সঠিকভাবে কাজ করার জন্য ফ্যাটি অ্যাসিড fatty acids foods সহ লিপিডের উপর নির্ভর করে।
প্রফেসর ফ্রেডেরিক মিউনিয়ারের পরীক্ষাগারে দেখা গেছে যে STXBP1 ফ্যাটি অ্যাসিডের মুক্তি নিয়ন্ত্রণ করে, যা সিন্যাপসে যোগাযোগের সুবিধা দেয়। পিএলএল এবং এসটিএক্সবিপিএল জিনে মানুষের মিউটেশন বিনামূল্যে ফ্যাটি অ্যাসিডের মাত্রা হ্রাস করে এবং স্নায়বিক ব্যাধিকে উন্নীত করে।
স্মৃতি গঠনে বিনামূল্যে ফ্যাটি অ্যাসিডের গুরুত্ব নির্ধারণ করতে, আমরা মাউস মডেল ব্যবহার করেছি যেখানে PLAL জিন অপসারণ করা হয়েছিল। আমরা তাদের সারা জীবন স্নায়বিক এবং জ্ঞানীয় পতনের সূত্রপাত এবং অগ্রগতি ট্র্যাক করেছি। এই PLAL এনজাইম, এবং এটি যে ফ্যাটি অ্যাসিড প্রকাশ করে, স্মৃতি অর্জনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই পথটি আলঝাইমারের মতো নিউরোডিজেনারেটিভ রোগের চিকিত্সার জন্য একটি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ লক্ষ্য উপস্থাপন করে।
অধ্যয়নের তাত্পর্য স্মৃতি গঠন বোঝার জন্য এর প্রভাব এবং স্নায়বিক ব্যাধিগুলির জন্য অভিনব থেরাপি বিকাশের সম্ভাবনার মধ্যে রয়েছে। পিএইচডি প্রার্থী সাবের আবদ এলকাদের এবং বেঞ্জামিন ম্যাথিউস গবেষণায় অবদান রেখেছেন, যা নিউ সাউথ ওয়েলস বিশ্ববিদ্যালয় এবং স্ক্রিপ রিসার্চ ইনস্টিটিউট সহ বেশ কয়েকটি প্রতিষ্ঠানের সাথে সহযোগিতায় জড়িত।