ঘুম থেকে ওঠার সাথে সাথে আমরা আমাদের প্রতিদিনের কাজগুলিতে পৌঁছে যাই। তা ঘর পরিষ্কার করা বা কাজের জন্য প্রস্তুত হওয়া হোক। কাজের ব্যস্ততার মধ্যে আমরা বেশিরভাগ সময় ব্রেকফাস্ট এড়িয়ে চলি। সকালের খাবারকে দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার বলা হয়, তবুও আমরা কেউ কেউ কেবল এক কাপ কফি বা বিস্কুট খাই।
ব্রেকফাস্ট কেবলমাত্র একটি অংশ যা আমাদের দিনের প্রয়োজনীয় পুষ্টি লাভে সহায়তা করতে পারে। আপনি যদি নিয়মিত প্রাতঃরাশে কী রান্না করবেন সে সম্পর্কেও চিন্তিত থাকেন তবে বলিউড অভিনেত্রী নীনা গুপ্ত কী খাচ্ছেন তা একবার দেখুন, এবং আমরা নিশ্চিত যে তার সুস্বাদু খাবার আপনাকে ক্ষুধার্ত করে তুলবে!
সম্প্রতি ইনস্টাগ্রামে পোস্ট করা নীনা গুপ্তা আমাদের তার পুষ্টিকর ব্রেকফাস্টের একটি ঝলক দেখালেন। তাঁর গল্পে তিনি লিখেছিলেন “ভাত এবং ভেজি চিলা”। তার চিলায় নারকেল চাটনি দিয়ে ভরানো ছিল। রান্না করার জন্য চিলা অন্যতম সহজ এবং মুখরোচক খাবার। এটি তৈরি করতে খুব কম সময় লাগে।