মানসিক চাপ, তাড়াহুড়ো, পুষ্টির অভাব এবং ব্যায়াম আপনাকে দ্রুত অসুস্থ করে তুলছে। আজকাল, অনেক মানুষ জীবনধারা রোগের সম্মুখীন হয়। এর মধ্যে একটি থাইরয়েড সমস্যা। যা ধীরে ধীরে আপনার স্বাস্থ্যকে ফাঁপা করে দেয়। ঘাড়ে উপস্থিত প্রজাপতি আকৃতির গ্রন্থি থাইরক্সিন হরমোন নিঃসরণ করে। এর সাহায্যে, এটি বিপাক থেকে শক্তির স্তর পর্যন্ত (থাইরয়েড সমস্যায় চিনাবাদাম) শরীরের প্রতিটি কার্যকরী সিস্টেমের মসৃণ কার্যকারিতা বজায় রাখতে সহায়তা করে।
এই সমস্যাটি যে কোন বয়স বা শ্রেণীর একজন ব্যক্তিকে প্রভাবিত করতে পারে। ভুল খাদ্যাভ্যাস থাইরয়েড গ্রন্থিকে প্রভাবিত করে এই রোগ বৃদ্ধির প্রধান কারণ বলে প্রমাণিত হয়। অতএব, থাইরয়েড ভারসাম্যহীনতার ক্ষেত্রে, কিছু জিনিস এড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। এমনই একটি খাবার হল চিনাবাদাম। আসুন জেনে নেই এর কারণ।
থাইরয়েড কি
থাইরয়েড হল একটি ছোট প্রজাপতি আকৃতির গ্রন্থি, যা ঘাড়ের সামনে থাকে। এর সাহায্যে শরীরে থাইরক্সিন হরমোন নিঃসৃত হয়। শরীরে প্রয়োজনের চেয়ে দ্বিগুণ বেশি থাইরয়েড হরমোন তৈরি হলে সেই প্রক্রিয়াকে হাইপারথাইরয়েডিজম বলে। অন্যদিকে, যদি থাইরয়েড হরমোন শরীরের প্রয়োজনের তুলনায় কম পরিমাণে উত্পাদিত হয়, তবে তাকে হাইপোথাইরয়েডিজম বলে।
আপনার শরীরের উপর থাইরয়েড ভারসাম্যহীনতার প্রভাব কি? জেনে নেওয়া যাক hypothyroidism vs hyperthyroidism এর মধ্যে পার্থক্য কি?
1. হাইপারথাইরয়েডিজম
এই অবস্থায় থাইরয়েড গ্রন্থি প্রয়োজনের চেয়ে বেশি থাইরয়েড হরমোন তৈরি করতে শুরু করে। বিশেষ করে T4 হরমোন দ্রুত বৃদ্ধি পেতে শুরু করে। এই সমস্যাটি পুরুষ এবং মহিলা উভয়ের মধ্যেই দেখা যায়। তবে মহিলারা এই সমস্যার জন্য বিশেষভাবে ঝুঁকিপূর্ণ।
হাইপারথাইরয়েডিজমে আক্রান্ত ব্যক্তিকে নার্ভাসনেস, ওজন কমে যাওয়া, অনিদ্রা, দুর্বলতা, হাত ও পায়ে কাঁপুনি, পেশীতে খিঁচুনি এবং মেজাজ পরিবর্তনের সমস্যার মধ্য দিয়ে যেতে হয়।
2.হাইপোথাইরয়েডিজম
can hypothyroidism be cured, হাইপোথাইরয়েডিজম, যাকে আন্ডারঅ্যাক্টিভ থাইরয়েড বলা হয়, থাইরয়েড গ্রন্থি যথাযথ পরিমাণে হরমোন তৈরি করতে অক্ষম। আয়োডিনের ঘাটতি এই সমস্যার প্রধান কারণ বলে প্রমাণিত হয়। হরমোনের অভাবে শরীরের অন্যান্য কাজে এর প্রভাব দেখা যায়। মেটাবলিজমও প্রভাবিত হতে শুরু করে। বিশেষ করে শিশুদের মধ্যে এই সমস্যা দেখা যায়।
চুল পাতলা হওয়া, ঘামের অভাব, কোষ্ঠকাঠিন্য, বিষণ্নতা , চুলকানি বৃদ্ধি, ঠান্ডা সহ্য করতে না পারা এবং দুর্বল বোধ হাইপোথাইরয়েডিজম নির্দেশ করে। hypothyroidism diet plan অনুযায়ী hypothyroid diet মেনে চলা খুবই জরুরি।
কেন চিনাবাদাম খাওয়া নিয়ন্ত্রণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়?
শীতের মৌসুমে বেশিরভাগ মানুষই চিনাবাদাম খেতে পছন্দ করেন। ওজন কমানোর জন্য, লোকেরা তাদের খাবারে চিনাবাদাম মাখনও অন্তর্ভুক্ত করে। পুষ্টিগুণে ভরপুর চিনাবাদাম শরীরে পুষ্টি জোগায়। কিন্তু এতে উপস্থিত ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিড থাইরয়েড রোগীদের জন্য ক্ষতিকর প্রমাণিত হয়।
চিনাবাদামে পাওয়া গয়ট্রোজেন হাইপোথাইরয়েডিজমের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। আসলে শরীরে আয়োডিনের আধিক্যের কারণে এই সমস্যা বাড়তে শুরু করে। এমন পরিস্থিতিতে চিনাবাদাম খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত। যারা হাইপোথাইরয়েডিজমে ভুগছেন তাদের চিনাবাদাম এড়ানো উচিত।
চিনাবাদাম ছাড়াও এই খাবারগুলোও থাইরয়েডের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
thyroid patient diet এর ক্ষেত্রে শরীরে থাইরয়েডের ঝুঁকি কমাতে সয়া পণ্য খাওয়া এড়িয়ে চলুন। এতে শরীরে গয়ট্রোজেনের মাত্রা বেড়ে যায়, যা ক্ষতিকর। thyroid food diet -এ ক্যাফেইন গ্রহণ এড়ানো উচিত। এটি শরীরের থাইরয়েড হরমোনকে প্রভাবিত করে। যেখানে প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং বাদাম শরীরে চর্বির কারণ হিসেবে প্রমাণিত হয়। এই ধরনের ক্ষেত্রে, তাদের সেবন এড়িয়ে চলুন। এছাড়াও, thyroid low symptoms এর জন্য ব্রকলি, ফুলকপি এবং বাঁধাকপি খাওয়া এড়িয়ে চলুন, যা শরীরে থাইরয়েডের মাত্রা বাড়াতে পারে।