এক গ্লাস দুধ থেকে শুরু করে এক মুঠো মাখানা পর্যন্ত, বিভিন্ন উপায়ে আমরা আমাদের শরীরকে ক্যালসিয়াম দিয়ে পুষ্ট করি, কারণ এটি হাড়কে সুস্থ রাখার জন্য একটি অপরিহার্য খনিজ। হাড়ের স্বাস্থ্য , পেশী ফাংশন এবং স্নায়ু সংক্রমণ সহ বিভিন্ন শারীরিক ক্রিয়াকলাপের জন্য ক্যালসিয়াম অপরিহার্য । এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ, বিশেষত বয়সের সাথে সাথে, অস্টিওপরোসিস প্রতিরোধ করতে এবং শক্তিশালী হাড় বজায় রাখতে সহায়তা করে।
যাইহোক, সাম্প্রতিক গবেষণা ক্যালসিয়াম সম্পূরকগুলির নিরাপত্তা সম্পর্কে বিতর্কের জন্ম দিয়েছে , বিশেষ করে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বৃদ্ধির সাথে তাদের সম্ভাব্য কারণ সম্পর্কে । ক্যালসিয়াম হ’ল মানবদেহে সর্বাধিক প্রচুর পরিমাণে খনিজ, যার প্রায় 99% হাড় এবং দাঁতে সঞ্চিত থাকে। এটি হাড় গঠন এবং রক্ষণাবেক্ষণে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, অস্টিওপরোসিসের মতো পরিস্থিতি প্রতিরোধে সহায়তা করে। হাড়ের স্বাস্থ্যের বাইরে, ক্যালসিয়াম পেশী সংকোচন, রক্ত জমাট বাঁধা এবং স্নায়ু আবেগ প্রেরণে জড়িত। এই অত্যাবশ্যক ফাংশনগুলির কারণে, সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য পর্যাপ্ত ক্যালসিয়ামের মাত্রা বজায় রাখা অপরিহার্য।
কিন্তু, ক্যালসিয়াম বা এর পরিপূরকগুলি কি হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকির জন্য দায়ী হতে পারে? ক্যালসিয়াম পরিপূরক এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি সাম্প্রতিক গবেষণায় ক্যালসিয়াম পরিপূরক এবং হৃদরোগের মধ্যে সম্ভাব্য সংযোগ সম্পর্কে উদ্বেগ উত্থাপিত হয়েছে। কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে উচ্চ মাত্রায় ক্যালসিয়াম সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করলে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়তে পারে। ব্রিটিশ মেডিকেল জার্নালে প্রকাশিত একটি মূল গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্যক্তিরা ক্যালসিয়াম পরিপূরক গ্রহণ করেন তাদের তুলনায় যারা করেননি তাদের তুলনায় কার্ডিওভাসকুলার ইভেন্টের ঝুঁকি বেশি। এটি অত্যধিক ক্যালসিয়াম গ্রহণ ধমনীতে প্লেক তৈরিতে অবদান রাখতে পারে কিনা তা নিয়ে প্রশ্ন উঠেছে, সম্ভাব্য হার্ট অ্যাটাকের দিকে পরিচালিত করে।
২০২১ সালের গবেষণার একটি পর্যালোচনায় দেখা গেছে যে দিনে ৭০০ থেকে ১,০০০ মিলিগ্রামের মধ্যে ক্যালসিয়াম গ্রহণ বা দিনে ১,০০০ মিলিগ্রামের পরিপূরক গ্রহণ একজন ব্যক্তির করোনারি হৃদরোগের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়ে তোলে।
তাহলে, কীভাবে পরিমিতভাবে ক্যালসিয়াম গ্রহণ করবেন? ক্যালসিয়াম পরিপূরক শুরু করার আগে, আপনার খাদ্যতালিকায় ক্যালসিয়াম গ্রহণের মূল্যায়ন করুন। বেশির ভাগ মানুষ দুগ্ধজাত দ্রব্য, শাক-সব্জী এবং সুষম খাবার সমৃদ্ধ সুষম খাদ্যের মাধ্যমে তাদের ক্যালসিয়ামের চাহিদা পূরণ করতে পারে। কোনো পরিপূরক পদ্ধতি শুরু করার আগে সর্বদা একজন স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করুন। তারা আপনার ব্যক্তিগত চাহিদাগুলি মূল্যায়ন করতে পারে, বিদ্যমান স্বাস্থ্যের অবস্থা বিবেচনা করতে পারে এবং উপযুক্ত ডোজ সুপারিশ করতে পারে।
যদি পরিপূরকগুলি প্রয়োজন হয়, তাহলে আপনার প্রয়োজনের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত ক্যালসিয়ামের ধরনটি বেছে নিন – ক্যালসিয়াম কার্বনেট বা ক্যালসিয়াম সাইট্রেট হল সাধারণ বিকল্প। ডোজ নিয়ে সতর্ক থাকুন; প্রস্তাবিত দৈনিক খাওয়ার বয়স এবং লিঙ্গ অনুসারে পরিবর্তিত হয়, তবে এটি সাধারণত প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ১,০০০ থেকে ১,২০০ মিলিগ্রাম পর্যন্ত হয়ে থাকে।
প্রস্তাবিত পরিমাণ অতিক্রম করা এড়িয়ে চলুন। খাবারের সাথে নেওয়া হলে ক্যালসিয়াম সম্পূরকগুলি প্রায়শই ভালভাবে শোষিত হয়। যাদের উচ্চ মাত্রার প্রয়োজন, তাদের শোষণ বাড়ানোর জন্য এবং সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কমাতে সারা দিন খাওয়াকে ভাগ করে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া ক্যালসিয়াম সাপ্লিমেন্ট সেবন করবেন না। হৃদরোগের ইতিহাস বা কার্ডিওভাসকুলার সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের ক্যালসিয়াম সম্পূরকগুলির সাথে বিশেষভাবে সতর্ক হওয়া উচিত। উচ্চ মাত্রা বিদ্যমান অবস্থাকে বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। যাদের কিডনি রোগ বা কিডনিতে পাথরের ইতিহাস রয়েছে তাদের অতিরিক্ত ক্যালসিয়াম পরিপূরক এড়ানো উচিত, কারণ এটি এই অবস্থার অবনতি ঘটাতে পারে। ক্যালসিয়াম সম্পূরকগুলি রক্ত পাতলাকারী এবং কিছু অ্যান্টিবায়োটিক সহ নির্দিষ্ট ওষুধের সাথে যোগাযোগ করতে পারে। কোন প্রতিকূল মিথস্ক্রিয়া আছে তা নিশ্চিত করার জন্য আপনি যদি ওষুধে থাকেন তবে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করুন।
আপনি যদি ইতিমধ্যে আপনার খাদ্যের মাধ্যমে পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম গ্রহণ করেন এবং ঘাটতি না থাকে, তাহলে অতিরিক্ত পরিপূরক প্রয়োজন নাও হতে পারে এবং সম্ভাব্য স্বাস্থ্য ঝুঁকির দিকে নিয়ে যেতে পারে।
আপনি ইতিমধ্যে অত্যধিক পরিমাণে ক্যালসিয়াম গ্রহণ করছেন এবং এটি আপনার শরীরের বিরুদ্ধে কাজ করছে এমন লক্ষণ
অত্যধিক ক্যালসিয়াম গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যার কারণ হতে পারে যেমন কোষ্ঠকাঠিন্য, ফোলাভাব এবং গ্যাস। গুরুতর ক্ষেত্রে, এটি হাইপারক্যালসেমিয়া (রক্তে উচ্চ ক্যালসিয়ামের মাত্রা) মত আরও গুরুতর অবস্থার কারণ হতে পারে। অতিরিক্ত ক্যালসিয়াম অন্যান্য প্রয়োজনীয় খনিজ যেমন ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রনের শোষণে হস্তক্ষেপ করতে পারে, সম্ভাব্য ঘাটতি এবং ভারসাম্যহীনতার দিকে পরিচালিত করে।
অত্যধিক ক্যালসিয়াম পরিপূরক কিছু গবেষণায় কার্ডিওভাসকুলার ইভেন্টের উচ্চ ঝুঁকির সাথে যুক্ত করা হয়েছে। উচ্চ ক্যালসিয়াম মাত্রা ধমনী প্লেক গঠনে অবদান রাখতে পারে এবং হৃদরোগের স্বাস্থ্যকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে। উচ্চ ক্যালসিয়াম গ্রহণ, বিশেষ করে পরিপূরক থেকে, কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি বাড়াতে পারে, যা বেদনাদায়ক এবং চিকিৎসার হস্তক্ষেপের প্রয়োজন।